Modele de menus pour la semaine

Le soir, j`adore revenir dans un bol de Pho. Tôt dans la semaine, je vais faire un gros pot selon la recette de ma mère-le meilleur, sans aucun doute-ce qui prend environ trois heures pour se préparer. Le bouillon est délicieusement aromatique avec les saveurs d`oignon rôti, d`échalotes, de gingembre et d`anis étoilé, de sorte que vous ne manquerez pas la graisse et la crème omniprésentes dans de nombreuses autres soupes. Ensuite, le Pho est prêt à empiler avec de la coriandre fraîche, des oignons verts, du basilic thaï et du bœuf émincé. Il est copieux et heaty et un remède pour tout ce que vous les maux. Cantin a également une approche unique pour s`assurer que l`expérience des clients restaurant semaine au restaurant n`est pas leur dernier: «pour encourager notre restaurant semaine Diners à nous rendre visite à nouveau, chaque table est présentée avec un certificat-cadeau $25, comme un cadeau, quand ils sont présenté leur chèque. La carte-cadeau expire six semaines plus tard, et est une incitation pour les convives à visiter à nouveau à une date ultérieure. La dure vérité que vos marges de profit sera plus faible que d`habitude pendant la semaine de restaurant ne devrait pas signifier lésiner sur le personnel. Avec plus de réservations et de nouveaux clients, vous voulez être sûr que le service à la clientèle est votre plus haute priorité. Les serveurs devraient nous bien formés à la promotion, et prêts à aller le mile supplémentaire. Rappelez-vous, une semaine avec beaucoup de nouveaux Diners signifie beaucoup plus de commentaires en ligne, alors assurez-vous qu`ils disent de grandes choses. Au groupe Burger & Lobster au lieu d`offrir un menu de la semaine du restaurant, au lieu de cela, ils gardent leurs propres affaires pendant ce temps puisque c`est une affaire similaire.

Pour le déjeuner, ils ont six options qui entrent sous le point de prix $29 de janvier 2018 NYC restaurant semaine, et pour le dîner, tout sur le menu, à l`exception des combos et homards grand garçon, peut être jumelé avec leurs desserts pour moins-et dans certains cas beaucoup moins-que le $42 Prix de la semaine du restaurant. De cette façon, ils peuvent montrer la valeur des offres qu`ils ont toujours à leurs clients qui veulent continuer à revenir au même point de prix. Semblable à un modèle traditionnel de semaine de restaurant, les convives peuvent s`attendre à trouver des plats spéciaux de repas de prix fixe dans une poignée de restaurants participants. Les entreprises qui n`ont pas la capacité de servir des repas sublimer, y compris des cafés et des établissements de décontraction rapide ou de report, offriront des rabais sur les éléments de menu. D`autres événements tout au long de la semaine comprennent un concours de cocktail le 5 novembre et une conversation à l`Escadre le 8 novembre avec elle Simone du mouvement SheChef, qui travaille à combler les écarts de genre et de course dans la cuisine. Il n`y a rien de tel que la semaine du restaurant pour fidéliser les clients. Prenez le stress de la semaine du restaurant et obtenez votre guide de planification. «Nous sommes très conscients de la NYC Restaurant Week et de son impact sur nos activités», explique Mirso LEKIC, directeur du groupe Sylvan Hospitality qui comprend le Tudor City Steakhouse de Manhattan. «Pour contrer le drop-off dans les couvertures quand les gens sont la chasse d`aubaine, au Tudor City Steakhouse nous offrirons un menu de prix fixe au prix de la semaine de restaurant. Puisque nous avons déjà un déjeuner prix fixe à $29,95, nous n`avons pas à faire quelque chose de différent. Alors que nous ne pouvons pas faire partie de la semaine officielle du restaurant, nous pouvons rivaliser et quand les gens demandent si nous avons des menus de la semaine du restaurant, nous pouvons leur dire, «oui». Une liste des restaurants participants, ainsi que des billets et des informations pour les événements de la semaine, sont disponibles sur le site Web de DMV Black restaurant week.

Tucker et Tate ont dit que la semaine n`est que le début de ce qu`ils espèrent être une conversation continue et un calendrier de programmation. Tels que “sont les acheteurs modèle 3 plus facilement confus que s/x pilotes”? À NYC, la semaine du restaurant est tenue deux fois par an en juillet/août et janvier/février et peut durer jusqu`à 3 semaines.

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